Dnes je pondelok, 23.november 2020, meniny má: Klement
Čas čítania
menej ako
1 minúta
Zatiaľ prečítané

Grilovaná sépia po provensálsky

august 14, 2020 - 14:02
Ochutnali ste ich na dovolenke, ale doma sa ju bojíte pripraviť? Uvariť sépiu je jednoduché, poradíme vám, ako na to. Odteraz bude neoddeliteľnou súčasťou vašej prázdninovej kuchyne.
Čas varenia: 
10 minút
Čas prípravy: 
10 minút
Ingrediencie: 
500 g Sépií
2 strúčiky cesnaku
  hrsť petržlenovej vňate
  hladká múka
  olivový olej
  mleté čiernekorenie
  Soľ
  Citrón
Inštrukcie: 

Cesnak a petržlenovú vňať nasekáme nadrobno. Sépiu nakrájame a obalíme v múke. Na panvici rozpálime olivový olej, opečieme sépie do zlatista, osolíme, okoreníme, primiešame cesnaka petržlenovú vňať, pokvapkáme citrónovou šťavou a podávame.